J’apprécie mon Défi 3 jours de smoothies verts. Je me sens comme si je festoyais sur des choses « pas trop bonnes pour moi ». Tout ce que je fais est délicieux et mes enfants ainsi que mon mari boivent tous des smoothies aussi! Je suis la seule à en vivre; eux les prennent comme collation. N’est-ce pas merveilleux?

J’ai réalisé une de vos recettes de smoothies — pomme, épinards, raisins frais et framboises. J’ai utilisé des framboises noires, alors le smoothie n’était pas vert (malgré la tonne d’épinards qu’il renfermait), mais un délicieux violet foncé! C’était fabuleux!

Une autre nouvelle chose (pour moi) : le persil. Je ne croyais pas aimer cela, mais je l’ai essayé (mangue, banane, persil et eau). C’était tellement frais comme goût que maintenant j’en redemande! J’en ferai d’autre demain.

Câlins persillés,

Zorana

Je participe au Défi 3 jours et j’ai même réussi à y impliquer ma mère et elle est maintenant accro aussi!!!

Je consomme des smoothies verts depuis environ 2 mois et je suis totalement accro! Je les bois au petit-déjeuner et le midi puis je mange un repas santé pour souper. Je travaille dans un restaurant alors c’est difficile parfois! J’ai récemment acheté le livre « Green for Life » et j’apprécie que vous vous y référiez.

Hé bien, je voulais vous saluer et vous remercier, j’ai tellement appris de votre site, des blogues et de la « Powder Room »… je me sentais poussée à vous envoyer un courriel et à participer. Ça a vraiment changé ma vie!

Honnêtement.

Passez une superbe journée!

Kristie

Mes enfants (Chloe – âge : 5 & Corban – âge : 2) se sont même joints à moi! Tous les matins, je concocte un smoothie et ils choisissent tous les fruits qu’ils veulent y mettre. La plupart du temps, je finis par faire (mon choix), concombre, fraises, pêches, ananas, raisins frais, etc.! Et je le mélange jusqu’à consistance crémeuse puis ajoute beaucoup de cubes de glace et une bonne poignée d’épinards et je mélange de nouveau. C’est d’un beau vert! Ils adorent travailler dans la cuisine et faire du bruit avec le mélangeur à chaque matin! Je mets habituellement leurs smoothies dans des verres réutilisables pour enfants qu’on obtient des restaurants pour qu’ils puissent y insérer une paille et l’apporter en auto. (Ça leur évite aussi de voir cette couleur si verte! Les smoothies goûtent fruités… mais ressemblent trop à des légumes pour mes mangeurs difficiles!) Mais ils boivent tout et en redemandent!

Je ne peux vous remercier suffisamment de m’avoir habilitée à nourrir si judicieusement de verdures mes enfants, sans le souci d’avoir à les en convaincre!

Merci encore,

Kareah Wakeland

This 3-day Green Smoothie Challenge was just what I needed to lead into this summer's Ce Défi 3 jours tombe à point nommé pour précéder le "Body Enlightenment System (BES)" de cet été. Les smoothies verts éliminent brillamment les rages, alors ce défi était particulièrement important puisqu’il m’empêchait de succomber aux collations malsaines juste avant le BES. Je suis quelque peu honteuse d’admettre que j’avais *planifié* un p’tit festin pré-BES, replet de bouffe malsaine. Mais une fois que j’ai commencé à boire mes smoothies verts, tout désir de malbouffe s’est évanoui. Je n’ai même pas été tentée! Et comme bonus, au cours des 3 jours du Défi, ma production de lait maternel a augmenté (important pour une maman allaitante!), ma fibromyalgie a quelque peu diminué et j’ai laissé aller 6 livres… libre comme l’air dans la nature! Je me sens fantastique et suis prête pour le BES!

Merci d’avoir su m’inspirer.

-Tami

Hé bien, j’ai incorporé des smoothies verts à mon alimentation quotidienne. J’ai débuté avant la date officielle et je n’ai jamais cessé depuis. Le plus important, c’est que je me sens bien d’en donner quotidiennement à mes deux bambins aussi. Je me vois désirer des smoothies au lieu de la nourriture cuite habituelle et j’écoute les signaux de mon corps puisque je crois que si je désire quelque chose — qui n’est pas mauvais pour moi — c’est que je dois écouter mon corps . Quel concept, non?!?

Merci de votre soutien et de rendre possible de faire consommer plus de verdures que j’aie jamais imaginé possible à ma famille. Je sais que nos corps reçoivent des nutriments extras et la famille Moore vous en remercie beaucoup!

Bénédictions,

- Laura

Ce Défi de smoothies verts était exactement ce qu’il me fallait.

Mon mari aime les légumes feuillus verts, boit tous les smoothies que je lui fait et me fait même des suggestions. Toutefois, moi, je peinais à incorporer suffisamment de verdures, sans tout le gras et le sel. J’aime la salade, mais avec avocat et olives, huile, sésame moulu… vous voyez le style. Les smoothies verts ont résolu ce problème puisqu’ils ne requiert aucun gras ni sel ajoutés, simplement des fruits. Fameux!!

Le changement le plus agréable s’est produit chez notre plus jeune fils. Il a 17 ans, un enfant super. Il dit: « Je ne suis pas crudivore. Je mange seulement ce qui me plaît. » Une bonne chance qu’il aime les fruits, mais il évite les légumes verts feuillus comme la peste.

Son alimentation consiste principalement de fruits et de légumineuses. Il boit environ 2 litres d’eau par jour. Son petit-déjeuner habituel consiste en 16 oz de jus d’orange, puis il mange un immense bol de fruits à son retour à la maison. Pour souper, il mange des légumineuses, parfois du thon et durant la soirée, il mange tous les fruits qu’il trouve. Quelques fois il fait des écarts, et sa peau s’en ressent, alors il se ressaisit en se remettant aux fruits et boit plus d’eau. Mais cette fois (hé, ce sont les vacances, non?) cela n’a pas fonctionné, alors je lui ai suggéré les smoothies verts. Et vous savez quoi? Il les aime et son acné s’est apaisée immédiatement. Maintenant, il est accro aux smoothies verts. Il en veut pour le petit-déjeuner et le soir.

Merci Reine du smoothie vert!

-Jan

Salut! Nous nous amusons tous avec le Défi des smoothies verts. Je dis nous… parce que mon mari et moi avons regroupé environ une vingtaine de personnes et nous faisons tous le Défi à différents niveaux depuis 2 semaines. Nous avons des gens de 16 à 89 ans qui s’essaient. Ce sera amusant lorsque nous serons à la fin de nos deux semaines pour entendre parler de tous leurs résultats. Merci pour l’inspiration.

Lexi, qui a 8 ans, a tellement aimé ça ces jours-ci, qu’elle a demandé à installer un kiosque à limonade « verte » en fin de semaine!

Alors, que pouvais-je dire d’autre que « OUI! Vas-y ma petite princesse Smoothie ! » Elle a répandu le message à tous les enfants de son autobus scolaire qui sont passés ce samedi, les enjoignant à essayer quelque chose de nouveau, de cool, et de délicieux, la Limonade verte de Lexi! C’est sympa, non? Nous vous enverrons des mises à jour et des photos!

Bénédictions,

Robin Moyer

www.RAWphoriaLIVE.com

Nourriture naturelle qui nourrit tout le corps

En passant, j’en étais à mes premiers essais à goûter/faire/savourer des smoothies verts. Je dois avouer que j’appréhendais quelque peu cette aventure, mais je planifie prendre un smoothie vert pour le petit-déjeuner pour la prochaine semaine…peut-être plus longtemps. Je les aime bien. J’en ai pris un pour petit-déjeuner et pour dîner hier. J’augmente lentement mes efforts… m’assurant que mon corps suive la cadence. Je dois avouer, je suis en amour. Je me sens mieux, je suis plus confiante, et j’ai maigri de quelques livres déjà! Tellement plaisant que j’ai peine à croire comment tout cela m’excite! Vraiment! Chaque fois que je bois un smoothie vert, j’imagine la nutritive verdure parcourant mes veines. Tellement amusant.

Aussi, je planifie retourner à la maison au Texas pour une semaine et, je vais essayer d’y initier ma soeur et ma mère! Souhaitez-moi bonne chance, puisqu’elles ont toutes les deux des problèmes de cholestérol, ont du poids de trop et en ont vraiment plus besoin que moi… hé bien, peut-être pas, mais tout de même.

Karen Stegall

Je n’aurais jamais cru aimer autant le chou frisé Juste à l’odeur du chou frisé, ma langue s’excite et mon esprit s’en trouve allégé. J’aime beaucoup le chou frisé avec les bleuets. Le chou frisé avec le melon. Le chou frisé avec le kiwi et les raisins frais et du jus d’orange frais. (J’utilise une alternance de chou frisé et d’épinards parce que je les aimes les deux tellement!) mais aussi le chou frisé avec du melon, de l’ananas, des raisins frais, des pêches, des fraises, des mûres, des bleuets et des framboises... Divin! Et mes enfants me supplient d’en refaire à chaque jour. Même mon mari a aimé ça!

Mes dents sont plus blanches, ma peau est plus claire, mes yeux brillent et mon esprit se sent léger… étonnant! Merci d’avoir répandu la connaissance des smoothies verts au monde, les divas! Vous êtes super!!

J’ai aussi perdu un peu de bourrelets. Bravo à moi!

Câlins légers et adulateurs,

Theresa